BROWNİ KEK

Tatlı saatlerinizi süsleyecek , kriz geldi dediğiniz anda krizinizi bastıracak yoğun çikolata tadı ile sizi sizden alan browni kek tarifi sizlerle . 

BROWNİ KEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

• 2 yumurta 
• 2.5-3 su bardağı un 
• 1 su bardağı şeker 
• 1 su bardağı sıvı yağ 
• 2 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilya 
• 4 yemek kaşığı kakao 

SOS :

• 1.5 su bardağı süt 
• yarım çay bardağı sıvı yağ 
• 1 su bardağı şeker 
• 2.5 yemek kaşığı kakao 

BROWNİ KEK TARİFİNİN YAPILIŞI :

1. Yumurtayı  ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpıyoruz .
2. Süt ,yağ ve kakao ekleyerek çırpmaya devam edelim. 
3. Son olarak unu kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ederek kaşık ile karıştırın .
4. Dikdörtgen veya yuvarlak bir tepsiye döküp fırına koyalım .
5. Dikkatli bir şekilde fırında takip edelim .
6. Kürdan ile delelim kekimizi .
7. Sosumuzu bir yandan hazırlayalım tüm malzemeleri bir tencere de karıştırıp cok kaynamayacak şeklide pişirelim .
8. Kekimizi fırından çıkartıp 15 dk dinlendiriyoruz .
9. Sosu döktükten sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendirin .

AFİYET OLSUN